Kvinoja vsebuje vse potrebne beljakovine in je odličen vir ogljikovih hidratov. Pšenica je bogata s fitonutrienti, klorofilom ter vitamini in minerali. Laneno seme vsebuje omega-3 maščobne kisline. Odlični so tudi alfalfa kalčki, ki vsebujejo vse potrebne fitokemikalije.
Kategorije
Arhiv

10. julij 2007
Superhrana v naši okolici za ohranjanje zdravja
Hrana v naši okolici nam lahko nudi podporo pri skrbi za naše zdravje. Če bi morali preživeti na samotnem otoku, bi nam sledeča hrana pomagala, da bi preživeli in ostali zdravi ter vitalni.

Z to hrano bi samo ptič preživel na samotnem otoku, saj nismo golobi in naša kislina ni tako močna, da bi lahko razgradila lupino žita, torej potrebujemo vseeno industrijsko obdelavo oz. po domače, tole je za bolj močne želodce in zdrav ljudi. Saj ljudje z ledvičnimi težavami na to nesmejo niti pomisliti.
Laneno seme je najstarejši vir rastlinske maščobe in je znano po blagodejnem učinkovanju pri prebavnih problemih in je posebej dober vir vitamina B in E ter železa in bakra. Laneno seme nam koristi samo takrat kadar ga uživamo z čežano, kislim mlekom, sirotko ali jogurtom. In smo spet tam. Potem je res bolje, da imam ves čas v žepu Chlorello. In to naj bi bili potem zdravi nasveti?