Vse, kar pojemo, se hitro pokaže na naši koži. Udrte oči? Najverjetneje ne popijemo dovolj tekočine (že vsi vemo, da kava in čaj, ni tekočina). Akne? Verjetno iz svojega telesa ne odvajamo vseh strupov. Ni več skrivnost, da se slaba prehrana najprej pokaže na trebuhu, kjer se začne nabirati maščoba, in na stegnih. Strokovnjaki za prehrano opozarjajo, da je za sijoč videz, boljša izbira sadje kot pa skodelica kave, ki nas (vsaj navidezno) poživi. Če želite, da vaša koža izgleda napeta in ne otečena, se izognite sladkorju, uživajte organsko hrano (tj. če je mogoče, se izogibajmo vse, kar prihaja iz vrečke ali konzerve). Seveda moramo ostati realni. Glede na zahteve in hitrost našega vsakdana (in ne samo ponedeljka), moramo velikokrat skleniti kompromis. V sodobnem svetu je težko biti popoln, zaradi tega moramo začeti z majhnimi koraki: veliko sadja in zelenjave. Le-to prispeva k notranji lepoti in dobremu počutju, saj spodbuja hitrejše obnavljanje celic.