Predvsem zelenjava, pa tudi sadje, ki vsebuje veliko nitrata, nas lahko učinkovito ščiti pred želodčnimi težavami (npr. različnimi ranami). Nitrat se s pomočjo bakterij, ki se nahajajo v naših ustih, spremenijo v nitrit. S tem pa se celoten proces še ne zaključi.
Kategorije
Arhiv

13. maj 2008
Nitrat v zelenjavi vas lahko zaščiti pred želodčnimi težavami
Predvsem zelenjava, pa tudi sadje, ki vsebuje veliko nitrata, nas lahko učinkovito ščiti pred želodčnimi težavami (npr. različnimi ranami). Nitrat se s pomočjo bakterij, ki se nahajajo v naših ustih, spremeni v nitrit. S tem pa se celoten proces še ne zaključi.
Napiši svoj komentar
